济南广禄食品有限公司

Jinan guanglu food co. LTD


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用心做好糖 - 丹草糖

手工艺产品、古往今来,古食今制

产品展示

P  R  O  D  U  C  T  S

传承百年工艺,品尝古老味道


清朝末年宫廷御用食品,为张氏御医所开配方,采用多味“药食同源”中草药,薄荷,砂仁,丁香,豆蔻,高良姜,陈皮等,以糖果为载体,改善了中草药的辛辣,甘苦,传统配方,传统工艺,是一种古老的“口香糖”,也是无任何防腐剂的健康食品,更是古老华夏膳食文化的珍品。

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广禄丹草糖

T  R  A  D  I  T  I  O  N  A  L

广禄丹草糖是一种古老的“口香糖”

在改革开放和市场经济的推动下,中国药糖经历风雨依然生生不息,目前药糖市场鱼龙混杂,尤其近十年,在经济利益驱动下,药糖配方和名称都经受着民间演艺乃至胡编乱造的摧残,工艺混乱,名称漫无边际,模仿,窃取,篡改历史,钻法律空子的现象比比皆是,老工艺的传承都是要经过严格的拜师祭祖方式才会传授,我们同样也有严格的保密制度,有三味中药材的名称及配比是经过口述传授,只有经过拜师且经受住师父的考验才会得到全部真正配方,这就是丹草糖在口味效果上与其他药糖的差距所在,产品的质量也是有力的证据,对于恶意攻击,篡改历史的不良商家,我们也会拿起法律武器,将正宗的传统配方及工艺传承下去。

2015年,张广禄先生将其衣钵传于其子张诚先生,张诚先生建立济南广禄食品有限公司,完善工艺,形成了以生产、研发、销售为一体的全能型企业,并且恪守古训,保持原始配方,原始工艺,作为第五代正宗传人,要将中国传统膳食文化发扬光大。


丹草糖的制作工艺流程

P  R  O  C  E  S  S

T  R  A  D  I  T  I  O  N  A  L

广禄红糖是一款传统的古方红糖

经典案例
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  • 凝结如石,破之如沙

    凝结如石,破之如沙

    正宗的红糖是一种多元糖,呈块状。《本草纲目》记载红糖的基本物理性状为“凝结如石,破之如沙”。

  • 手工熬制

    手工熬制

    正宗红糖采用千年古工艺——传统的“连环锅”和“直风枪灶”,完全手工熬制成型,没有添加剂。

  • 功效

    功效

    中医认为,红糖性温、味甘、入脾, 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用

  • 口感细滑

    口感细滑

    广禄古法老红糖的蔗香味浓郁,口感细滑。

品牌故事

E    V   E   N   T         S   T   O   R   Y

济南广禄食品有限公司坐落于美丽的泉城济南,公司在2015年正式注册并取得食品生产加工许可证,从初的生产加工小作坊,到现在拥有自己的生产加工车间,专业的销售团队,成为集生产,研发,销售为一体的全面型企业,是广大消费者对我们产品的肯定,我们一直恪守古训,尊重古老华夏膳食文化,坚持传统配方,传统工艺,特别是广禄丹草糖系列更是拥有百余年历史,企业法人已是第五代正宗传人。我们一直以“发展古老传统食品,传承中华古老膳食文化”为核心,结合“药食同源”理论,让现代人品尝古老口味,体味传统文化,全力打造传统,健康,绿色,食品。


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营养小常识  /  Nutrition Tips

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2017-10-23

济南广禄食品有限公司

我们一直恪守古训,尊重古老华夏膳食文化,坚持传统配方,传统工艺,特别是广禄丹草糖系列更是拥有百余年历史,企业法人已是第五代正宗传人。

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